有利于牛皮癣患者病情治疗的美食
文章来源:北京京科银康中医医院  更新时间:2019-08-29 12:08:16
  牛皮癣是非常顽固的,治疗起来相当麻烦。同时,牛皮癣患者的日常护理也很重要,不少患者由于不懂得正确的护理方法,导致病情加重,身心都受到损害。饮食是牛皮癣患者护理中十分重要的一项,不少患者不知道该吃什么,不该吃什么。下面为大家介绍3个有利于牛皮癣患者病情治疗的美食。
 
  一、凉拌苦瓜。苦瓜有凉血活血、解热排毒的功效,但是由于其有苦味,不少人平时不爱吃。牛皮癣患者可以常吃凉拌苦瓜,这样有助于身体清热解毒、降燥泻火。具体做法是:取苦瓜200克,清洗干净,去掉里面的瓜瓤。将苦瓜切成丝,放开水锅里面焯一遍,然后加入盐、一点点味精、适量麻油,拌匀即可食用。
 
  二、红油豆腐。牛皮癣患者常吃红油豆腐,能够起到健脾胃的作用,还能够活血化瘀,有助于皮损部位的恢复。具体做法是:取豆腐400克,胡萝卜50克,切成小方块或者切丁,用开水焯一遍。重新起锅,加入适量麻油烧开,加入3克红花,关火晾凉。去除残渣,将麻油和红花淋在豆腐上面。加入适量的盐即可,不要放辣椒、花椒等辛辣调味料。
 
  三、凉拌肉皮冻。肉皮冻可以保护皮肤,促进皮肤修护,对牛皮癣患者是很有好处的。这道菜还具有滋润皮肤、调理血虚风燥体质的作用。具体做法是:用200克猪肉皮,清洗干净,刮去浮油。锅里加入适量的水,放入猪肉皮,小火炖煮一个半小时以上,然后加入青豆丁、胡萝卜、豆腐干丁以及盐。等待肉皮冻晾凉,切块食用。
 
  牛皮癣患者在平时要多吃新鲜蔬菜和水果,不吃易过敏的海鲜、牛羊肉,避免使用辣椒、姜、大蒜等刺激性食物。平时可以多吃一些鸡鸭肉、猪瘦肉、牛奶等,补充身体所需的营养物质。如果在食用某种食物之后,出现过敏或者其他不适症状,一定要及早到医院咨询医生。
 

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